Master / Diploma Thesis
Auftrennung und Quantifizierung von freien Aminosäuren und biogenen Aminen in Sojabohnen mittels UHPLC
Mair H. Auftrennung und Quantifizierung von freien Aminosäuren und biogenen Aminen in Sojabohnen mittels UHPLC [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2017. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC13767994
BOKU participants
Anatol Schmidt
Ing. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Anatol Schmidt B.Sc.
1.Mitwirkender
Helmut Mayer
Ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Helmut Mayer
Beurteilende(r)
