Master / Diploma Thesis
Erprobung neuer Ansätze zur Histaminentfernung im Wein
Bollig, Matthias. Erprobung neuer Ansätze zur Histaminentfernung im Wein [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2025. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC17675245
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BOKU participants
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer
2. Beurteilende*r
Matthias Schmitt
Dr. Matthias Schmitt
Beurteilende*r
