Master / Diploma Thesis
Die Herausforderungen der Umsetzung von IFS Food Anforderungen für Klein- und Mittelbetriebe in Bezug auf den Status des Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems
Muttenthaler, Jakob - 2024
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BOKU participants
Ulrike Zitz
Dipl.-Ing.Dr. Ulrike Zitz
1st contributor
Siegfried Pöchtrager
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Siegfried Pöchtrager
asessor
Konrad Domig
Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Konrad Domig
2nd contributor
