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Regionale Produktketten von Bio-Brotgetreide in NÖ: Stärken, Schwächen, Chancen, Hemmnisse, Unterstützungsmaßnahmen.
Leitner, H, Axmann, P, Bartel-Kratochvil, R. Regionale Produktketten von Bio-Brotgetreide in NÖ: Stärken, Schwächen, Chancen, Hemmnisse, Unterstützungsmaßnahmen . In: Gessl, R , Herausgeber. Hrsg. Eigenverlag, Wien; 2008.
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Ruth Bartel-Kratochvil
Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Ruth Bartel-Kratochvil
Paul Axmann
Mag. Paul Axmann