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Conference & Workshop proceedings, paper, abstract

Authentizität von Lebensmitteln – zukünftige Herausforderungen in der Lebensmittelanalytik

Mayer, HK. Authentizität von Lebensmitteln – zukünftige Herausforderungen in der Lebensmittelanalytik . In: Universität für Bodenkultur Wien , Herausgeber. Festsymposium 140 Jahre Universität für Bodenkultur Wien: QUO VADIS, UNIVERSITÄTEN?, Abstracts. 2012.
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