Expertengutachten (extern. Auftraggeber)
Untersuchung der Hitzebelastung von ESL-Milchproben am österreichischen Markt
HK M. Untersuchung der Hitzebelastung von ESL-Milchproben am österreichischen Markt [Expertengutachten (extern. Auftraggeber)]. 2014 S. 4.
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BOKU Autoren
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer