Diplomarbeit / Masterarbeit
"Identifizierung der Tierarten in Fleischprodukten mittels PCR"
Kern A. "Identifizierung der Tierarten in Fleischprodukten mittels PCR" [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2014. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC11659967
BOKU Beteiligte
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer
Beurteilende(r)