Diplomarbeit / Masterarbeit
Faktoren zur Förderung regionaler Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Eine SWOT-Analyse mit Hilfe von ExpertInnen-Interviews
Nimmervoll E. Faktoren zur Förderung regionaler Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Eine SWOT-Analyse mit Hilfe von ExpertInnen-Interviews [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2021. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC16362244
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BOKU participants
Rainer Haas
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Rainer Haas
Beurteilende*r
