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Dissertation

Enzyme systems for conversion of lactose and its hydrolysis products galactose and glucose

Staudigl P. Enzyme systems for conversion of lactose and its hydrolysis products galactose and glucose [Internet]. Austria: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2013. Available from: http://permalink.obvsg.at/bok/AC10775981
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BOKU Beteiligte

Portrait Reingard Grabherr

Reingard Grabherr

Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.rer.nat. Reingard Grabherr
1.Beurteilende(r)

Portrait Dietmar Haltrich

Dietmar Haltrich

Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.techn. Dietmar Haltrich
1. Berater

Portrait Clemens Karl Peterbauer

Clemens Karl Peterbauer

Assoc. Prof. Dr. Clemens Karl Peterbauer
Betreuer

Portrait Paul Georg Furtmüller

Paul Georg Furtmüller

ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Paul Georg Furtmüller
2.Beurteilende(r)

Portrait Roland Ludwig

Roland Ludwig

Assoc. Prof. Dipl.-Ing.Dr. Roland Ludwig
2. Berater