Diplomarbeit / Masterarbeit
Qualitäts- und Risikomanagement in der Weinwirtschaft am Beispiel der Rotweinherstellung
Gartner G. Qualitäts- und Risikomanagement in der Weinwirtschaft am Beispiel der Rotweinherstellung [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2016. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC13229823
BOKU Beteiligte
Wolfgang Kneifel
Univ.-Prof. i.R. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Wolfgang Kneifel
Beurteilende(r) 1