Master / Diploma Thesis
Charakterisierung der Proteinfraktionen in unterschiedlichen Weizensorten
Kapeller, Mathias Georg. Charakterisierung der Proteinfraktionen in unterschiedlichen Weizensorten [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2019. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC15498518
BOKU participants
Regine Schönlechner
Assoc. Prof. Dr. Regine Schönlechner
Advisor 1
Lisa-Maria Call
Dipl.-Ing. Dr. Lisa-Maria Call
Advisor 5