BOKU - Universität für Bodenkultur Wien - Forschungsinformationssystem

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Gewählte Publikation:

Berthiller F., Domig K.J., Kneifel W., Juge N., Schuhmacher R., Krska, R., Adam G..
(2006): Modellstudien zur Hydrolyse von DON-Glucosid im Magen-Darmtrakt.
10. MOLD Meeting "Ernährungsrisiko Mykotoxine - Vermeidungsstrategien entlang der Nahrungskette., 23. - 24. November , Landwirtschaftskammer für OÖ, Auf der Gugl 3, 4021 Linz

Autor*innen der BOKU Wien:

Adam Gerhard

Berthiller Franz

Domig Konrad

Kneifel Wolfgang

Krska Rudolf

Schuhmacher Rainer