Antimikrobielle Wirkung von neuartigen Verpackungsfolien
Projektleitung Domig Konrad
Laufzeit 20.11.2008 bis- 20.12.2008
Forschungsprojekt aus §26 oder §27 Mitteln
Programm keines
Geldgeber national: Unternehmen
Kompetenzfelder
- Lebensmittel, Ernährung, Gesundheit
- Forschungscluster "Lebensmittel"
Abstract
Innerhalb des Projektes werden neuartige Verpackungsfolien auf ihre antimikrobielle Wirkung gegenüber ausgewählten Mikroorganismen überprüft.
Schlagworte
Publikationen
Antimicrobial activity of selected packaging films
Autoren: Mayrhofer S., Krondorfer I., Domig K.J. Jahr: 2009
Projektbericht
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
Mitarbeiter*innen
Konrad Domig
Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Konrad Domig
konrad.domig@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-75453
Projektleiter*in
20.11.2008 - 20.12.2008
Sigrid Mayrhofer
Mag.Dr. Sigrid Mayrhofer
sigrid.mayrhofer@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-79877, 79890
Sub-Projektleiter*in
20.11.2008 - 20.12.2008