DNA-Microarray basierte Detektion von Antibiotikaresistenzgenen in Lactobacillen und Bifidobakterien
- Lebensmittel, Ernährung, Gesundheit
- Forschungscluster "Lebensmittel"
Abstract
Die DNA-Microarraytechnologie ist eine einfache und schnelle Methodik um viele Antibiotikaresistenzgene parallel detektieren zu können. Dadurch stellt diese Analytik eine gute Ergänzung zur phänotypischen Bestimmung der Minimalen Hemmstoffkonzentrationen dar. Des Weiteren können auch sogenannte „stille Resistenzgene“, die erst unter in vivo Bedingungen aktiviert werden und für eine weitere Verbreitung von Resistenzen verantwortlich sind, detektiert werden. Vor allem in der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie wird großer Wert darauf gelegt, dass die als Probiotika oder Starterkulturen eingesetzten Mikroorganismen keine übertragbaren Antibiotikaresistenzgene tragen. Im Rahmen dieses Projektes werden gut charakterisierte Stämme der Gattungen Bifidobacterium und Lactobacillus mit dem neu entwickelten Mikroarray überprüft, um Daten betreffend die Verbreitung von Antibiotikaresistenzgenen in diesen industriell wichtigen Bakterien zu erlangen.
Publications
Microarray-based detection of antimicrobial resistance genes in lactic acid bacteria and bifidobacteria
Autoren: Mayrhofer S., Domig K.J., Dattler D., Kneifel W. Jahr: 2011
Conference & Workshop proceedings, paper, abstract
external links and characteristics of the publication:Antibiotic resistance in bifidobacteria isolated from the meat production chain
Autoren: Mayrhofer, S., Domig, K.J., Mair, C., Petersson, A., Kneifel, W. Jahr: 2010
Conference & Workshop proceedings, paper, abstract
external links and characteristics of the publication:Detektion von Antibiotikaresistenzgenen in Milchsäurebakterien mittels Mikroarray
Autoren: Mayrhofer, S.; Dattler, D.; Domig K.J. Jahr: 2010
Forschungsbericht (extern. Auftraggeber)
external links and characteristics of the publication:Microarray-based detection of antimicrobial resistance genes in microorganisms used as feed additives
Autoren: Mayrhofer S., Dattler D., Kneifel W., Domig K.J. Jahr: 2011
Conference & Workshop proceedings, paper, abstract
external links and characteristics of the publication:
Project staff
Konrad Domig
Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Konrad Domig
konrad.domig@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-75453
Projektleiter*in
01.01.2010 - 01.02.2011
Sigrid Mayrhofer
Mag.Dr. Sigrid Mayrhofer
sigrid.mayrhofer@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-79877, 79890
Sub-Projektleiter*in
01.01.2010 - 01.02.2011