Projektbericht
UPLC-Analyse biogener Amine sowie freier Aminosäuren in Sojabohnen-Proben verschiedener Herkunft
HK M, F G. UPLC-Analyse biogener Amine sowie freier Aminosäuren in Sojabohnen-Proben verschiedener Herkunft [Projektbericht]. 2015 S. 57.
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
BOKU Autor*innen
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer
Gregor Fiechter
Dipl.-Ing.Dr. Gregor Fiechter