Pfeil nach linksPfeil nach rechts
PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

The polyamine spermidine as a health component in soy-foods: From soybean breeding to food production

Vollmann J, Sagara T, Pachner M, Schmidt A, Mayer H. The polyamine spermidine as a health component in soy-foods: From soybean breeding to food production. In: Genetics ILS and I of P, Sciences PA of , editors. Legumes for human health and planet health. 2019.
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:

BOKU Autor*innen

Portrait Johann Vollmann

Johann Vollmann

ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Johann Vollmann

Portrait Helmut Mayer

Helmut Mayer

ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer

Portrait Martin Pachner

Martin Pachner

Ing. Martin Pachner

Portrait Anatol Schmidt

Anatol Schmidt

Ing.Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Anatol Schmidt B.Sc.