PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Chlorogenic acids and caffeine in green and roasted coffee by HPLC-DAD
Schmidt A, Macheiner L, Fradler K, Schreiner M, Mayer H. Chlorogenic acids and caffeine in green and roasted coffee by HPLC-DAD . In: Cacazzini A, Morbidelli M , editors. HPLC2019. 2019.
BOKU Autor*innen
Helmut Mayer
Ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Helmut Mayer
Matthias Schreiner
Priv.-Doz. Dr. Matthias Schreiner
Anatol Schmidt
Ing. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Anatol Schmidt B.Sc.