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PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

UHPLC analysis of biogenic amines in different cheese varieties retailed in Austria

Mayer H, Fiechter G, Schmidt A. UHPLC analysis of biogenic amines in different cheese varieties retailed in Austria. In: University of Chemistry and Technology P, Pulkrabová J, Tomaniová M, Nielen M, Hajslova J , editors. Book of Abstracts, 9th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis (RAFA 2019). 2019.
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BOKU Autor*innen

Portrait Helmut Mayer

Helmut Mayer

ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer

Portrait Anatol Schmidt

Anatol Schmidt

Ing.Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Anatol Schmidt B.Sc.