Pfeil nach linksPfeil nach rechts
PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

Phenotypic Diversity Among Clostridium tyrobutyricum Strains Related to Late Blowing in Cheese

Podrzaj L, Burtscher J, Küller F, Domig K. Phenotypic Diversity Among Clostridium tyrobutyricum Strains Related to Late Blowing in Cheese. In: ASM and FEMS , editor. World Microbe Forum - Book of Abstracts. 2021.
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:

BOKU Autor*innen

Portrait Konrad Domig

Konrad Domig

Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Konrad Domig

Portrait Lucija Princic

Lucija Princic

Lucija Princic M.Sc.

Portrait Johanna Burtscher

Johanna Burtscher

Ass.Prof. Priv.Doz.DI Dr.nat.techn. Johanna Burtscher Bakk.techn.

Portrait Franziska Küller

Franziska Küller

Franziska Küller