Diplomarbeit / Masterarbeit
Bestimmung von freien Aminosäuren und biogenen Aminen in Sojabohnen mittels UPLC
Zweimüller-Mayer, Maria Magdalena. Bestimmung von freien Aminosäuren und biogenen Aminen in Sojabohnen mittels UPLC [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2016. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC13360637
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
BOKU Beteiligte
Gregor Fiechter
Dipl.-Ing.Dr. Gregor Fiechter
1.Mitwirkender
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer
Beurteilende(r)
