PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Ultra Performance Liquid Chromatography (UPLC) analysis of free amino acids and biogenic amines in cheese
Mayer, HK, Fischer, E, Fiechter, G. Ultra Performance Liquid Chromatography (UPLC) analysis of free amino acids and biogenic amines in cheese . In: Gesellschaft Deutscher Chemiker eV, AK Separation Science P 900440, Huber C , editors. HPLC 2009. 2009.
