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PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

Authenticity monitoring of free amino acids in fruit juice via Ultra Performance Liquid Chromatography

Fiechter, G, Mayer, HK. Authenticity monitoring of free amino acids in fruit juice via Ultra Performance Liquid Chromatography. In: Gesellschaft Deutscher Chemiker eV, AK Separation Science P 900440, Huber C , editors. HPLC 2009. 2009.
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