PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Assessment of heat load of extended shelf life (ESL) milk samples in Austria
Mayer, HK, Schmid, A, Raba, B, et al. Assessment of heat load of extended shelf life (ESL) milk samples in Austria. In: Gesellschaft für Milchwissenschaft (Society of Dairy Science) , editor. Milchkonferent 2009. 2009.
