Originalbeitrag in Sammelwerk
Chapter 10 - Electrophoretic techniques
Mayer H, Fiechter G. Chapter 10 - Electrophoretic techniques. In: De la Guardia M, Gonzálvez Illueca A , Herausgeber. Food Protected Designation of Origin – Methodologies and Applications, Comprehensive Analytical Chemistry [Internet]. Elsevier, Amsterdam, The Netherlands; 2014. Verfügbar unter: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780444595621000104
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
www.sciencedirect.comBOKU Autor*innen
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer
Gregor Fiechter
Dipl.-Ing.Dr. Gregor Fiechter
