Doctoral Thesis
Determination of the native state of B-vitamins in milk using ultra-high performance liquid chromatography.
Schmidt A. Determination of the native state of B-vitamins in milk using ultra-high performance liquid chromatography. [Internet]. Austria: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2018. Available from: http://permalink.obvsg.at/bok/AC15152463
BOKU participants
Anatol Schmidt
Ing.Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Anatol Schmidt B.Sc.
author
Dietmar Haltrich
Ao.Univ.-Prof.i.R. Dipl.-Ing.Dr.techn. Dietmar Haltrich
1.Beurteilende(r)
Dietmar Haltrich
Ao.Univ.-Prof.i.R. Dipl.-Ing.Dr.techn. Dietmar Haltrich
1. Berater
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer
Betreuer
Michael Murkovic
Ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.techn. Michael Murkovic
2.Beurteilende(r)
Matthias Schreiner
Priv.Doz.Dr. Matthias Schreiner
2. Berater