Forschungsbericht (extern. Auftraggeber)
Rohprotein- und Aminosäurengehalte von Winterweizen und Triticale aus biologischen Anbau
Wlcek S. Rohprotein- und Aminosäurengehalte von Winterweizen und Triticale aus biologischen Anbau [Projektbericht]. 2002.
BOKU Autors
Werner Zollitsch
Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr. Werner Zollitsch
Sonja Wlcek
Dipl.-Ing. Sonja Wlcek