Diplomarbeit / Masterarbeit
Implementation of Sorghum in Pasta Products
Ademu, Enemona Greg - 2024
BOKU Beteiligte
Lisa-Maria Call
Dipl.-Ing. Dr. Lisa-Maria Call
1.Mitwirkender
Regine Schönlechner
Assoc. Prof. Dr. Regine Schönlechner
Beurteilende*r
Gemaima Cruz Evangelista
Gemaima Cruz Evangelista
2.Mitwirkender
