Diplomarbeit / Masterarbeit
Analyse von Capsaicin und anderen Scharfstoffen mittels RP-HPLC
Philipp C. Analyse von Capsaicin und anderen Scharfstoffen mittels RP-HPLC [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2012. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC09044617
BOKU Beteiligte
Gregor Fiechter
Dipl.-Ing.Dr. Gregor Fiechter
1.Mitwirkender
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer
Beurteilende(r)