Diplomarbeit / Masterarbeit
Monitoring von Clostridienkontaminationen in Rohmilch zur Überprüfung der Hartkäsereitauglichkeit
Hobl, Lisa Patricia. Monitoring von Clostridienkontaminationen in Rohmilch zur Überprüfung der Hartkäsereitauglichkeit [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2019. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC15463540
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
BOKU Beteiligte
Konrad Domig
Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Konrad Domig
Beurteilende*r
Johanna Burtscher
Ass.Prof. Dipl.-Ing.Dr. Johanna Burtscher
1.Mitwirkender
