University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna (BOKU) - Research portal
Energetic and exergetic measurements in food industries.
- Project Leader
- Braun Herbert, Project Leader
- Duration:
- 01.01.1975-31.12.2012
- Type of Research
- Applied Research
- Project partners
-
industry, trade, Austria.
Function of the Project Partner: Partner
- Staff
- BOKU Research Units
- Institute of Chemical and Energy Engineering (IVET)
- Abstract
- In Austrian food industries thermodynamically measurements are made. The input of energy will be optimised. Simultaneous the emissions in this area will be reduced.
- Keywords
- energy research;
- emission; energy turnover;
- Publications
-
Wistermeyer, M; Mertens, H G; Zinner, K; Deubner, W; Braun, H (1999): Indirekt beheizter Keksbackofen mit variabel zuschaltbarer Backraumluftumwälzung..
Zucker- und Süßwarenwirtschaft, 52, 7-8, 268-272 -
Braun, H. (1996): Emissionsmessungen an Dreiecks-Erdgasbrennern und den Industrieöfen SWAKT88VG und SWAK-N 72..
Forschungsbericht an HAAS Waffelmaschinenindustrie AG -
Braun, H. (1996): Emissionsmessungen an den Waffelbacköfen SWAKT64 und SWAKT104..
Forschungsbericht an HAAS Waffelmaschinenindustrie AG -
Braun, H. (1995): Emissionsmessungen an dem Industriebackofen SWAKT88G..
Forschungsbericht an HAAS Waffelmaschinenindustrie AG -
Braun, H. (1995): Emissionsmessungen an erdgasbefeuerten Waffelbacköfen..
Forschungsbericht an HAAS Waffelmaschinen AG -
Braun, H. (1995): Optimierungsmaßnahmen an industriellen Erdgasbrennern..
Forschungsbericht an HAAS Waffelmaschinen AG -
Braun, H. (1994): Emissionsmessungen an einem erdgasbefeuerten Waffelbackofen..
Forschungsbericht an HAAS Waffelmaschinenindustrie AG
- Vorträge