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PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung

Yellow pigments in wheat species: Determination and influence of processing

Siebenhandl S, Grausgruber H, Zweytick G, Firdissa E, Pundy T, Gast C, et al. Yellow pigments in wheat species: Determination and influence of processing. In.
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Portrait Emmerich Berghofer

Emmerich Berghofer

Ao.Univ.-Prof.i.R. Dipl.-Ing.Dr.techn. Emmerich Berghofer

Portrait Heinrich Grausgruber

Heinrich Grausgruber

ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Heinrich Grausgruber

Portrait Susanne Siebenhandl-Ehn

Susanne Siebenhandl-Ehn

Dipl.-Ing.Dr. Susanne Siebenhandl-Ehn

Portrait Gernot Zweytick

Gernot Zweytick

Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Gernot Zweytick

Portrait Thomas Pundy

Thomas Pundy

Thomas Pundy

Portrait Caroline Gast

Caroline Gast

Caroline Gast