PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Isoflavone fingerprinting of soy-based nutritional supplements via Ultra Performance Liquid Chromatography
Fiechter, G, Raba, B, Jungmayr, A, et al. Isoflavone fingerprinting of soy-based nutritional supplements via Ultra Performance Liquid Chromatography. In: Gesellschaft Österreichischer, M) , editors. Österreichische Lebensmittelchemikertage: Wertbestimmende Inhaltsstoffe in Lebensmitteln. 2010.
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BOKU Autor*innen
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer
Bernd Raba
Bernd Raba
Gregor Fiechter
Dipl.-Ing.Dr. Gregor Fiechter