Forschungsbericht (extern. Auftraggeber)
Untersuchung der Hitzebelastung von ESL-Milch am österreichischen Markt
Mayer, HK, Fiechter, G, Raba, B. Untersuchung der Hitzebelastung von ESL-Milch am österreichischen Markt [Projektbericht]. 2010 S. 25.
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BOKU Autors
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer
Bernd Raba
Bernd Raba
Gregor Fiechter
Dipl.-Ing.Dr. Gregor Fiechter