Diplomarbeit / Masterarbeit
Hygiene und Reinigung in der Lebensmittelindustrie: Aktueller Stand der Technik und innovative Zukunftsanwendungen
Vuciterna R. Hygiene und Reinigung in der Lebensmittelindustrie: Aktueller Stand der Technik und innovative Zukunftsanwendungen [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2020. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC15725475
BOKU Beteiligte
Henry Jäger
Univ.Prof. Dr.Ing. Henry Jäger
HauptbetreuerIn
Elena Zand
Dipl.-Ing. Dr. Elena Zand
Betreuer(in) 5
Felix Schottroff
Ass.Prof. Dr. Felix Schottroff MSc.
Betreuer(in) 5